​Esplora insieme a me il mondo della nutrizione

​leggi gli articoli che ho preparato in ambito nutrizione, dietologia e sui disturbi alimentari

L'utilizzo del caglio Microbico nella preparazione dei formaggi : Etica, Economia e salute

Approfondisci le motivazioni del perchè è importante incentivare l'utilizzo del caglio microbico in sostituzione del caglio di origine animale nella preparazione dei formaggi. Non è solo una questione etica ma nasconde anche dei benefici economici  e legati alla salute

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Il ruolo del magnesio nella salute

​Il magnesio è un minerale essenziale che svolge un ruolo fondamentale in numerosi processi fisiologici del corpo umano. Sebbene spesso trascurato nelle discussioni sulla nutrizione, il magnesio è vitale per il mantenimento della salute e del benessere. È coinvolto in oltre 300 reazioni enzimatiche, il che lo rende un elemento chiavemondo di conoscenza e approfondimenti sulla nutrizione, per migliorare il tuo benessere.

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L'astaxantina nel diabete di tipo 2​

Approfondisci i benefici di una integrazione di Astaxantina a supporto dei disturbi metabolici e nel diabete di tipo 2​

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Nicotinamide Riboside​

​Guida completa al precursore chiave del NAD+: come ottimizzare l'energia mitocondriale, sostenere le prestazioni cognitive e prevenire il declino cellulare in modo sicuro ed efficace

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